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LA DÉGUSTATION
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C'EST LE DIALOGUE ENTRE UN PRODUIT QUI A QUELQUE CHOSE À DIRE
ET UNE PERSONNE
QUI PREND LE SOIN DE L'ÉCOUTER
- CAMILLE GRANDET, FONDATEUR DES SENTIERS DU GOÛT
ET SI CE SORBET À LA FRAISE DÉLICIEUX QUE VOUS DÉGUSTEZ ÉTAIT EN RÉALITÉ... DE LA PÊCHE ?
ET SI CE VIN SUCCULENT, CE GRAND CRU DE PRESTIGE, ÉTAIT UNE CONTREFAÇON ?
C'EST LE RATIO D'INFORMATION TRAITÉE CONSCIEMMENT PAR NOTRE CERVEAU* :
EN RÉALITÉ NOUS FONCTIONNONS LARGEMENT EN MODE AUTOMATIQUE.
FAITES-VOUS CONFIANCE À VOS SENS ?
0,000001 %
*Dispenza, J. (2008). Evolve your brain: The science of changing your mind. Health Communications, Inc.
BOUSCULEZ VOS CERTITUDES !
EMBARQUEZ POUR DES EXPÉRIENCES DE DÉGUSTATION DÉROUTANTES QUI RÉVÉLERONT VOS AUTOMATISMES INCONSCIENTS.
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ILS ONT EMPRUNTÉ LES SENTIERS DU GOÛT
UN COACHING AXÉ SUR L'EXPÉRIMENTATION ET L'ÉCOUTE QUI, GRÂCE AUX ATELIERS DE DÉGUSTATION, A CRÉÉ UNE BELLE COHÉSION ET A PERMIS DE FAIRE ÉMERGER LES QUESTIONS ESSENTIELLES AU BON FONCTIONNEMENT DU SERVICE.
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JE N’AI EU QUE DES BONS RETOURS SUR VOTRE ANIMATION.
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— MME M. GROUPE METRO