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- EXPÉRIENCE N0 3 -
LA BOÎTE NOIRE
LES CLÉS DE LA DIVERSITÉ QUI MARCHE
Pour que diversité rime avec richesse, et plus avec chaos !
UNE PRÉPARATION CULINAIRE A RECONNAÏTRE
Votre challenge : reconnaître une préparation culinaire dissimulée dans une boîte noire.
Chaque participant ne peut mobiliser qu'un seul sens : vue, odorat, goût ou toucher.
C'est par le croisement des diverses perceptions que se construit la proposition du groupe... à condition d'avoir la bonne méthode !
Une expérience pour aborder les clés de la diversité qui fonctionne : diversité cognitive + cadre méthodologique pour que toutes les voix s'expriment.
FORMAT DE L'EXPÉRIENCE
L’expérience se déroule sur le lieu de votre événement. Les participants sont assis, attablés ou installés sur des mange-debout.
1h30 min
6 à 80 personnes
POURQUOI LA DÉGUSTATION ?
Déguster c'est juger de la qualité d'une préparation à partir des impressions qu'elle provoque via nos 5 sens.
Nous choisissons une préparation qui ne peut être complètement décrite via un seul sens : il est nécessaire de croiser les impressions pour relier, par exemple, une couleur avec un goût, et ainsi déduire sa composition.
Or nous sommes peu entraînés à décrire et verbaliser de façon à la fois précise et ouverte ce que nous goûtons. Cet exercice révèle notre propension à juger hâtivement en omettant des informations déterminantes.
Pour réussir, il faut être précis, exhaustif, et surtout à l'écoute de chacune et chacun.
UNE RECETTE SECRÈTE...ET INCLUSIVE !
Notre préparation culinaire est végane, et en cas de risque d'allergie, les participants soucieux pourront choisir le rôle de celui ou celle qui "voit" mais ne goûte pas.