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LA DÉGUSTATION

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C'EST LE DIALOGUE ENTRE UN PRODUIT QUI A QUELQUE CHOSE À DIRE

ET UNE PERSONNE

QUI PREND LE SOIN DE L'ÉCOUTER

ET SI CES CHOCOLATS AUX GOÛTS POURTANT DIFFÉRENTS ÉTAIENT IMPOSSIBLES À DIFFÉRENTIER ?

ET SI CE SORBET À LA FRAISE DÉLICIEUX ÉTAIT EN RÉALITÉ... DE LA PÊCHE ?
ET SI CE VIN SUCCULENT, CE GRAND CRU DE PRESTIGE, ÉTAIT UNE CONTREFAÇON ?

FAITES-VOUS CONFIANCE À VOS SENS ?

C'EST LE RATIO D'INFORMATION TRAITÉE CONSCIEMMENT PAR NOTRE CERVEAU* :

EN RÉALITÉ NOUS FONCTIONNONS LARGEMENT EN MODE AUTOMATIQUE.

0,000001 %

*Dispenza, J. (2008). Evolve your brain: The science of changing your mind. Health Communications, Inc.

BOUSCULEZ VOS CERTITUDES !

EMBARQUEZ POUR DES EXPÉRIENCES SURPRENANTES ET APPRENANTES

NOTRE PROMESSE : DÉGUSTER POUR RÉVÉLER NOS COMPORTEMENTS INCONSCIENTS ET LES ÉTONNANTS MÉCANISMES DE LA PERCEPTION.

POUR VOS SÉMINAIRES, JOURNÉE D'ÉQUIPE, TEAM-BUILDING, SOIRÉE CLIENTS

QU'ALLEZ-VOUS VIVRE AVEC NOUS ?

DÉROULÉ TYPE D'UNE EXPÉRIENCE

- ÉTAPE 1 -

DÉGUSTEZ

À L'AVEUGLE, SANS INFORMATION PRÉALABLE

- ÉTAPE 2 -

EXPRIMEZ

VOS SENSATIONS, PARTAGEZ LES

- ÉTAPE 3 -

DÉCOUVREZ

NOS COMPORTEMENTS INCONSCIENTS ET LES MÉCANISMES ÉTONNANTS DE NOTRE CERVEAU

- ÉTAPE 4 -

RECONNECTEZ

L'EXPÉRIENCE VÉCUE AVEC VOTRE QUOTIDIEN PROFESSIONNEL 

Pour qui pourquoi ?
Déroulé type
Manifeste
Nos expériences

DEUX TYPES D'EXPÉRIENCES

LES SENTIERS DU GOUT_ILLUSTRATION_chocol

- EXPÉRIENCE NO 1 -

LE GOÛT DES
AUTRES

DE LA DÉGUSTATION

À l'ÉCHANGE

A travers une expérience de dégustation de chocolats, apprenez à mieux écouter, échanger et coopérer

#Conférence-Atelier #Chocolat 

LES SENTIERS DU GOUT_ILLUSTRATION_chocol

- EXPÉRIENCE NO 2 -

BONNE OU MAUVAISE DECISION ? 

ICEBREAKER

AU CHOCOLAT

Un chocolat, trois possibilités : ferez-vous le bon choix ?

 

Mais surtout, avez-vous les éléments pour bien décider ?

#Icebreaker #Chocolat

Copie de LES SENTIERS DU GOUT_illustrati

- EXPÉRIENCE NO 3 -

LA BOÎTE NOIRE

LES CLÉS DE LA DIVERSITÉ

QUI MARCHE

Une préparation culinaire secrète dissimulée sous une boîte noire.

 

Chaque participant ne peut mobiliser qu'un seul sens : vue, toucher, goût ou odorat.

​

Comment, ensemble, reconnaître ce qui est dans la boîte ?

#Diversité cognitive #intelligence collective

EXPÉRIENCES AU SERVICE DU TRAVAIL COLLABORATIF ET DU MANAGEMENT, PAR L'AMÉLIORATION DE SOFT SKILLS

EXPÉRIENCES APPRENANTES

​

TROIS EXPÉRIENCES POUR SE LAISSER SURPRENDRE, PASSER UN BON MOMENT ET CRÉER DE LA COHÉSION

LES SENTIERS DU GOUT_ILLUSTRATION_vin-1_

- EXPÉRIENCE NO 4 -

LES ÉTONNANTES 

DÉGUSTATIONS

LE VIN

DANS TOUS LES SENS

Bousculez vos certitudes et découvrez les mécanismes de la perception à travers une série de dégustations de vins étonnants

LES SENTIERS DU GOUT_ILLUSTRATION_fromag

- EXPÉRIENCE NO 5 -

LE VIN DES
MOUSQUETAIRES

DU VIN D'ANTAN...

AU VIN NATUREL D'AUJOURD'HUI

Comment les Mousquetaires d'Alexandre Dumas pouvaient-ils autant boire ? Embarquez pour cette conférence dégustée et interactive où l'on trinque avec Les Trois Mousquetaires

LES SENTIERS DU GOUT_ILLUSTRATION_pain_s

- EXPÉRIENCE NO 6 -

LE RETOUR

AUX SOURCES

À L'ORIGINE DES PRODUITS

DE NOTRE QUOTIDIEN

Dégustez pour découvrir la face cachée des produits de notre quotidien : origine, fabrication, filières agricoles durables

ANIMATIONS SURPRENANTES

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Références

ILS ONT EMPRUNTÉ LES SENTIERS DU GOÛT

UN COACHING AXÉ SUR L'EXPÉRIMENTATION ET L'ÉCOUTE QUI, GRÂCE AUX ATELIERS DE DÉGUSTATION, A CRÉÉ UNE BELLE COHÉSION ET A PERMIS DE FAIRE ÉMERGER LES QUESTIONS ESSENTIELLES AU BON FONCTIONNEMENT DU SERVICE.

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JE N’AI EU QUE DES BONS RETOURS SUR VOTRE ANIMATION.

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— MME M. GROUPE METRO

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