CAMILLE GRANDET
FONDATEUR DES SENTIERS DU GOÛT
Ingénieur de formation (Centrale Lille/ DTU Copenhague), Camille a d'abord travaillé dans une grande entreprise du secteur privé (Veolia), comme consultant puis manager.
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Grand gourmand passionné de pédagogie, de sciences comportementales il a créé les Sentiers du Goût avec ces ingrédients.
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Sa conviction :
DÉGUSTER EST UN DÉTOUR POUR OBSERVER ET COMPRENDRE COMMENT NOUS FONCTIONNONS
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​Il s'est formé à l'analyse sensorielle et à la dégustation à l'Université Aix-Marseille et l'Université du Vin de Suze-la-Rousse.
Parce que son engagement pour une alimentation bonne, propre et juste va au-delà de la pratique professionnelle, Camille agit au sein des mouvements associatifs citoyens Slow Food et La Cagette de Montpellier (supermarché Coopératif).​
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SOPHIE IRLES
ASSOCIÉE
Sophie a d'abord travaillé dans l'univers du parfum (L'Oréal, Shisheido, Takasago) dans des fonctions commerciales et marketing.
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Puis elle a totalement basculé dans sa passion pour l'odorat et les parfums, pour créer et animer des expériences multisensorielles et culturelles (www.rendezvousparfum.fr).
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Sophie anime les expériences pédagogiques des Sentiers du Goût.
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ANDREW MONTALI
ASSOCIÉ
Andrew est Coach professionnel certifié (HEC Paris), membre de l'ICF. Auparavant il a occupé plusieurs postes dans la Finance et le Conseil, en France et à l'international.​
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Andrew propose aujourd'hui un écosystème de service dédiés à l'accompagnement du Capital Humain : coaching (individuel et collectif), formation en leadership, bilan de compétences.
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Andrew est co-auteur de notre atelier expérientiel "La Boîte Noire" et il anime les diverses propositions des Sentiers du Goût.
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THOMAS VEDRINE
PARTENAIRE
Thomas a dans des grands cabinets (Accenture, Cap Gemini). Il travaille à son compte depuis 10 ans comme coach d'équipe et consultant en management et en transformation des organisations, et a fondé le cabinet Envol & Rebond.
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Il enseigne le Management à Montpellier Business School.
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Il est également entraîneur de football diplômé d'Etat et coache l'équipe féminine sénior du FC Arceaux (à Montpellier).
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Nous collaborons sur les accompagnement d'équipes lors de séminaires stratégiques et de journées de cohésion.
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